
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить картошку по-деревенски: мой хрустящий рецепт!
Картошка по-деревенски — простой, но невероятно вкусный гарнир, который покорит любого любителя хрустящей корочки. Без фритюра, из доступных ингредиентов, в духовке — а на выходе ароматная, подрумяненная картошечка с золотистой корочкой и нежной мякотью внутри. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного и сытного без особых хлопот. Сложность: легко
Время приготовления: 45–50 минут
Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовка картофеля
Картофель хорошо вымой — кожицу счищать не нужно, ведь в ней вся "деревенская" суть! Разрежь каждый клубень на 6–8 долек, в зависимости от размера. Главное, чтобы кусочки были одинаковыми по толщине — тогда они пропекутся равномерно. Шаг 2: Замачивание
Опусти нарезанную картошку в холодную воду на 15–20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала, и картофель получится особенно хрустящим. Шаг 3: Ароматная смесь
В отдельной миске смешай оливковое масло, паприку, сушеный и свежий чеснок (можно пропустить через пресс), соль, пе
Показать еще
242 комментария
2.1K раз поделились
23K классов
Поделилась темой
30 комментариев
446 раз поделились
3.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
289
- Андрей БыстрюковВеличаевское
- М ХизриевСтаврополь
- Елена Астахова(Купрова)Ноябрьск
- Виктория Николаевнаг. Нытва (Нытвенский район)
- Нина Гринько(Федорова)с. Величаевское (Левокумский район)
10
- Сергей Михайлович Бубновский26991 подписчик
- Полезные советы, полезные статьи, практические...113344 подписчика
- Национальные проекты России1504507 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3070269 подписчиков
- 👉 Хозяйские Мудрости ✔145738 подписчиков