
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить картошку по-деревенски: мой хрустящий рецепт!
Картошка по-деревенски — простой, но невероятно вкусный гарнир, который покорит любого любителя хрустящей корочки. Без фритюра, из доступных ингредиентов, в духовке — а на выходе ароматная, подрумяненная картошечка с золотистой корочкой и нежной мякотью внутри. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного и сытного без особых хлопот. Сложность: легко
Время приготовления: 45–50 минут
Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовка картофеля
Картофель хорошо вымой — кожицу счищать не нужно, ведь в ней вся "деревенская" суть! Разрежь каждый клубень на 6–8 долек, в зависимости от размера. Главное, чтобы кусочки были одинаковыми по толщине — тогда они пропекутся равномерно. Шаг 2: Замачивание
Опусти нарезанную картошку в холодную воду на 15–20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала, и картофель получится особенно хрустящим. Шаг 3: Ароматная смесь
В отдельной миске смешай оливковое масло, паприку, сушеный и свежий чеснок (можно пропустить через пресс), соль, пе
Показать еще
238 комментариев
2K раз поделились
23K классов
Поделилась темой
30 комментариев
447 раз поделились
3.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
270
- Ирина Гринькос. Величаевское (Левокумский район)
- Сапият Магомедоватурксад
10
- Сергей Михайлович Бубновский25665 подписчиков
- Полезные советы, полезные статьи, практические...113353 подписчика
- Национальные проекты России1476480 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071347 подписчиков
- 👉 Хозяйские Мудрости ✔145772 подписчика

