Фарида Ягафарова

Ленивый бисквитный рулет с ореховой крошкой

Домашняя сладость, которая пахнет детством и теплом.
Есть десерты, которые сразу переносят нас в тёплые воспоминания. Этот простой рулет — один из них. Ароматный, только что испечённый бисквит, щедро смазанный золотистой варёной сгущёнкой и посыпанный дроблёными орешками… Это вкус воскресного утра, семейного чаепития и беззаботного счастья. 

Классический торт «Рыжик» с медовыми коржами

Простой рецепт с двумя вариантами крема – классическим или ореховым.
«Рыжик» – один из самых популярных домашних тортов советской и постсоветской эпохи. Его основа – тонкие, хрустящие медовые коржи на маргарине или масле, которые после пропитки кремом становятся нежными и мягкими. Рецепт предлагает два варианта крема: лёгкий классический или более плотный масляный с орехами. 

«Морской торт»: новогодний салат-гигант

Нежное слоёное чудо с тунцом и крабовыми палочками для главной ночи года.
Встречайте Новый год с поистине королевским блюдом! Этот салат не зря назван «тортом» — его впечатляющий вид и слоёная текстура покорят всех гостей за праздничным столом. Сочетание консервированного тунца, крабовых палочек, риса и сыра создаёт гармоничный, сытный и очень праздничный вкус.