🔴Пионер-корнеплод на овощной грядке – редис! И этим надо пользоваться: первый летний рецепт из нашего телеграм-канала уже здесь.
PRO редиску (не путать с редькой 🙂)
Редис – вкусный и освежающий овощ, настоящий кладезь полезных веществ для организма.
Содержит мало калорий.
Богат витаминами (С, группы В, PP), минералами (калий, кальций, магний, фосфор), клетчаткой и антиоксидантами.
❗ Благодаря высокому содержанию клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры и способствует выведению токсинов.
🔥 Салат из молодой зелени с редисом и яйцом пашот
Нам понадобятся:
• Пучок молодой зелени (шпинат, рукола, салат)
• 5-6 редисок (нарезать кружочками)
• 2 яйца пашот
• 1 с