Екатерина Тимошкина

Быстрые пирожки БЕЗ лепки в духовке

Молоко 1 ст
Вода 1 ст
Дрожжи 1 ст.л
Сахар 1 ст.л
Раст. Масло 3/4 ст.
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л
Мука 5 ст
Картофель 1кг
Сл.масло
Соль 1ч.л
Выпекать 30 мин при180С

Я не думала, что это будет ТАК вкусно…

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Соль 0.5 ч.л
Молоко 2 ст
Мука 1 ст
Разрыхлитель 1 ч.л
Ветчина 300гр
Помидоры Черри 200гр
Маринованные Огурцы 3-4 шт
Оливки 10-12 шт
Сыр 200гр
В духовку на 25 мин при 180С.

Мука + вода и масло. Никто не верит что я готовлю их так легко. Самые пузырчатые Чебуреки...

Чебуреки, от которых все в восторге: тонкое тесто и сочная начинка...
Надоели чебуреки с толстым тестом или сухой начинкой? Этот рецепт — результат долгих поисков и экспериментов. Здесь тесто получается тонким, хрустящим и покрывается пузырьками при жарке, а начинка остается невероятно сочной. Готовьте и убедитесь сами.
Успех зависит от деталей. Главное — правильное тесто и температура масла. Холодное тесто, раскатанное тонко, и большое количество хорошо разогретого масла — вот что делает чебуреки хрустящими снаружи и сочными внутри. И да, в этом тесте нет ни водки, ни кефира, только проверенная ко