Ольга Козырчикова(Белякова)

При этом они простые, из доступных продуктов и занимают минимум времени! Обязательно тоже попробуйте их приготовить! Приветствую вас, дорогие друзья! Меня зовут Любовь, и я хочу поделиться с вами своими проверенными рецептами праздничных закусок. Готовлю их на разные торжественные мероприятия, в том числе и на Новый год. Специально для вас 31 декабря 2025 сделала пошаговые фото, чтобы написать эту статью в преддверии 2026! Хранила эти снимки в телефоне целый год. Ну что ж пришло время их показать вам! Кстати, в конце я вам покажу еще два бонусных рецепта. Один из них подсмотрела у иностранной домохозяйки, другой пробовала делать сама - получается вкусно, но подача очень необычная. Не знаю, оцените ли вы. Хочу узнать ваше мнение. Итак, начинаем. Мешочки из блинов Эту закуску я когда-то попробовала в гостях у своей тети-повара. И просто влюбилась в нее. Вкус невероятный! По словам тети, такие закуски часто заказывают на банкеты. Они заходят на ура. Вот и мне зашла. Готовится закуска оче

Даже не знаю, как забыл про такую вкуснятину. Зато стоило только вспомнить, разом подсели всей семьей. Теперь не успеваю покупать свеклу. Готовлю большими сковородками уже несколько дней подряд, всё никак не наедимся. И в холодном виде, и в горячем, ну просто прелесть. До чего хороша закусочка! Сочетание ингредиентов идеальное. И главное без заморских наворотов, всё как мы любим, просто и со вкусом. Сейчас покажу, сразу поймете, о чём речь. Закуска готовится очень быстро, поэтому сегодня много времени у вас не займу. Рецептик совсем коротенький. Ингредиенты, как всегда, будут в конце статьи. А после этого вы сможете быстренько посмотреть еще кое-что очень аппетитное. ✅ Что и как делаем Итак, поехали! Для приготовления кроме свеклы нам потребуется еще несколько простых продуктов. Свеклу мы просто отвариваем до готовности и чистим. Еще к ней вернемся. Это просто то, что нужно сделать заранее. Остальное в предварительной обработке не нуждается. Но действовать будем по порядку, в той оч

Что сделать, чтобы отварная куриная грудка была сочной и мягкой. Чтобы это было не сухое, плотное мясо - скучное, постное и “никакое”, а вкусная, нежная и аппетитная курица. Да, так и есть: это мясо такое - сухое, не жирное, становится плотным при охлаждении. Но сделать кое-что, чтобы изменить ситуацию - можно и нужно. Да, изначально сухое мясо жирным не станет. Но сухим не будет, не будет плотным. Как это сделать - есть совершенно нехитрые тонкости. Тонкость 1. Куриную грудку варят медленно Очень медленно. Да, эта часть курицы здорово отличается от других частей - и не зря считается диетической. Точнее - низкокалорийной. Так, в ней крайне мало жира: 3 г/100 г при калорийности 110 ккал. При этом часть, которую называют куриная голень, бедрышко - в них жира 17 г/100 г. Калорийность - в среднем 220 ккал. Кроме того, в этой части крайне мало белка миоглобина. В птице и так его мало, и достаточно много в мясе, которое называют красным - в говядине. Крайне мало и белков коллагена, соедини

У нас на праздники гости остаются в восторге от этих блюд. И спрашивают, а не осталось ли еще запасов? Представляю вашему вниманию свой список проверенных закусок. Приветствую, друзья. Вы на канале “Она знает”. Меня зовут Любовь. На каждый праздник в нашей семье, будь то день рождения или Новый год, я стараюсь готовить хотя бы пару-тройку новых блюд на пробу. Со временем, если они нравятся и мне, и гостям, такие блюда становятся традиционными на нашем праздничном столе. Сегодня покажу, что же новенького и очень вкусного делала я в последнее время. Роллы из ветчины И начну я, пожалуй, с любимой закуски своей дочки. Увидела, как-то в интернете лайфхак. Девушка выложила на пищевую пленку кусочки копченой колбасы очень плотно друг к другу. Получился своеобразный пласт. Намазала его сливочным сыром и все это закрутила, как рулет, затем нарезала. Мне идея понравилась, вот только во-первых, копченая колбаса слишком калорийная. Во-вторых, кусочки колбасы слишком маленькие. Лучше взять ветчину