Татьяна Иванченкова

Дорогие друзья, совсем скоро мы войдём в зону коридора затмений с 17 февраля по 3 марта!

17 февраля будет солнечное затмение в знаке Рыб.
3 марта в знаке Девы будет лунное затмение, и коридор закроется.
Что делать и чего не делать в этот период:
В эти дни замедлитесь и прислушайтесь к себе. Не торопитесь с важными решениями — лучше все проверить ещё раз и дать себе время.
Закрывайте то, что можно закончить, убирайте лишнее из дел и мыслей.
Берегите сон и границы, говорите только то, в чём уверены, и не стесняйтесь ставить паузу в разговорах.
Важно, не давать в долг , закрыть долги, оставить прошлое в прошлом, не рвать отношения на эмоциях и не инвестировать в сомнительные пред

4 варианта блинов, которые реально ВСЕГДА получаются

Если блины рвутся, липнут или выходят “резиновые” - просто выбери свой вариант из этой шпаргалки и готовь без нервов
Сохрани, чтобы не потерять

НА КИПЯТКЕ (тонкие и эластичные)

Как готовить (коротко):
Смешай яйца, сахар и соль
Влей молоко и перемешай
Всыпь муку и размешай до гладкости
Влей кипяток тонкой струйкой и сразу мешай
Добавь масло, дай тесту постоять 10 минут
Жарь на хорошо разогретой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны

НА КЕФИРЕ (ажурные)

Как готовить:
Смешай кефир, яйца, сахар и соль
Всыпь муку и размешай
Добавь соду в конце и перемешай (пойдут пузырьки!)
Влей кипяток и быстро разме