
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:24
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
482 комментария
3.5K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
01:23
4 комментария
1 раз поделились
26 классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
01:23
0 комментариев
2 раза поделились
111 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Оксана Ржевская ( Битюкова)с. Кабардинка (г. Геленджик)
- Зоя Саженцы Почтойс. Черниговское (Апшеронский район)
- Ольга ДавыдоваКременная
- Валентина Гомпикянкп. Джубга (Туапсинский район)
5
- Almette9647 подписчиков
- Любимая усадьба-Сад души15467 подписчиков
- Джубговедение (история и краеведение).746 подписчиков
- Простые домашние рецепты блюд21805 подписчиков