анна скабло
Последний визит: 08:53
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Запечённое мясо с розмарином и цитрусами — новогодняя классика, которая всегда работает:Поделилась темой
Домашняя классика из детства: вафельные трубочки, хворост и корзиночки с кремом
Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами тремя рецептами, которые пахнут моим детством и тёплой кухней мамы.
Приготовим простые, но невероятно душевные сладости — именно такие подавали к чаю, когда собиралась вся семья.
С любовью, ваша Наталья Атаманюк.
Приготовим простые, но невероятно душевные сладости — именно такие подавали к чаю, когда собиралась вся семья.
С любовью, ваша Наталья Атаманюк.
Вафельные трубочки
Ингредиенты:• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Масло сливочное (растопленное) — 100 г
• Ванильный сахар — 1 ч. ложка
• Щепотка соли
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены — не спешите, пусть масса станет воздушной.
Добавьте растопленное масло и перемешайте до гладкости.
Всыпьте муку с солью
поделилась публикацией
🥩 Рецепты лучших маринадов к шашлыку из разных стран
🇦🇲1. Армянский маринад для шашлыка (хоровац) Для чего подойдёт: Для чего подойдёт: свинина, курица Ингредиенты: Особенность: Главный вкус — это лук. Он размягчает мясо и даёт тот самый советский дух дачного шашлыка. Совет: Разомните лук руками, чтобы он пустил сок — это усилит эффект маринования. Для чего: баранина, говядина Ингредиенты: Вкус: Яркий, кисло-пряный, насыщенный. Отлично подходит к жирному мясу. Совет: Оставьте мясо на ночь — тогда специи полностью проникнут в структуру. Для чего: курица, индейка Ингредиенты: Вкус: Нежный, сливочный, с ароматом трав. Йогурт делает мясо сочным и мягким. Совет: Маринуйте минимум 4 часа. Отлично подходит для гриля. Для чего: курица, свинина Ингредиенты: Вкус: Сладко-солёный с азиатским акцентом. Даёт красивую карамелизацию на мангале. Совет: Подавать можно с кунжутом и зелёным луком. Для чего: говядина Ингредиенты: Вкус: Сочный, кислый, с лёгкой остротой. Идеально подходит для стейков и говяжьих шашлыков. Совет: Не маринуйте дольше
Показать еще
Поделилась темой
01:04
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Юрий ВелюгаВитебск
- Андрей ТерзовВитебск
- Дмитрий ЮрченкоВитебск
Правая колонка