Александр Земляных

Крылья «Хе»

Просто готовятся, я бы даже сказала проще не придумаешь, а самое главное они невероятные на вкус. Готовить можно сразу много, так как чем они дольше стоят, тем вкуснее.
Рецепт:
крылья – 1кг
вода – 1,5 л
соль – 1ч.л.
лавровый лист – 2 - 3 шт
перец душистый – 3 - 4 шт
....................................................
морковь – 1-2 шт
луковица – 1шт
болгарский перец – 1 шт
лук зеленый – 50 г
кинза – 50 г
кориандр – 1ч.л.
чеснок – 3зуб
соль – 1 - 2 ч.л.
сахар – 1ч.л.
черный перец – по вкусу
красный острый перец – по вкусу
соевый соус – 1 ст.л.
уксус 9% - 4 - 5 ст.л.