Ciato Ivan

Научилась секрету самого известного лука! Хрустящий и на вкус как тот, что готовят в ресторане!

4 больших лука 500 г говяжьего фарша 2 столовые ложки панировочных сухарей Петрушка по вкусу 1 яйцо 1 столовая ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока 2 чайные ложки сладкой паприки 1 щепотка черного перца 2 чайные ложки соли 400 мл воды 150 г тертого сыра моцарелла зеленый лук по вкусу #лук #фарш