Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 дек 2016
Фильтр
МАНДХИ. ЛАДДУ ИЗ МАНКИ
Ингредиенты:
Вода — 170 г
Сахар — 200 г
Крупа манная— 300 г
Мука — 250 г
Масло топленое— 6 ст. л.
Персики консервированные— 1 банка
Приготовление:
Нагрейте воду, растворите в ней сахар. Смешайте манку с мукой. Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто.
Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки.
Пролейте через ситечко сладкую воду.
Замесите тесто.
Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждой положите кусочек персика.
Обжаривайте шарики во фритюре.
Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
Ингредиенты:
Вода — 170 г
Сахар — 200 г
Крупа манная— 300 г
Мука — 250 г
Масло топленое— 6 ст. л.
Персики консервированные— 1 банка
Приготовление:
Нагрейте воду, растворите в ней сахар. Смешайте манку с мукой. Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто.
Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки.
Пролейте через ситечко сладкую воду.
Замесите тесто.
Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждой положите кусочек персика.
Обжаривайте шарики во фритюре.
Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
38
- Своими руками (рукоделие, творчество, дизайн)119643 подписчика
- Идеи дизайна93189 подписчиков
- Дизайн и интерьер108137 подписчиков
- ВСЁ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ! ✔663860 подписчиков
- Умная мама31600 подписчиков