Лилия Смышникова

Самый нежный торт Медовик на сметане в составе которого самые простые продукты. Это классический рецепт, вкус которого многим напомнит детство) Готовила этот торт и зная, какой он популярный, то сделала и пошаговые фото к описанию. Ингредиенты для торта: Для крема я приведу рецепт самого простого в классическом варианте Медовика - это сметанный. Понадобится: Сначала в ковшичке или кастрюльке растапливаем на самом малом нагреве (огне) мёд. Нужно чтобы он был жидким и тёплым. Но не горячим!! Добавляем в мёл порезанное кусочками сливочное масло и продолжая греть на самом малом огне, размешиваем. Нужно чтобы масло расстаяло и получилась такая однородная масса (как на фото). Снимаем с плиты. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до побеления и добавляем в растопленный с маслом мёд. Смешиваем хорошенько. Затем начинаем всыпать по частям через сито муку с содой. Перемешиваем сначала лопаткой, затем руками. Получится довольно упругое тесто темноватого цвета, который даёт мёд. Выкладываем на слегк

Хотите удивить и порадовать близких чем-то вкусненьким? Приготовьте конфеты! Это проще, чем можно себе представить. 5 рецептов лакомств уже ждут вас в этой статье. Творожные конфеты – это поистине райское наслаждение. Их можно приготовить с детьми. Принцип приготовления напоминает котлеты. Только обвалять конфетки надо будет в шоколаде. И вместо жарки на сковороде – охлаждение в холодильнике. Нам понадобится: Как готовить: Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. Из получившейся массы сформовать конфетки. По желанию можно обвалять в шоколаде. Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа. А вы знали, что ваши любимые рафаэлло можно приготовить всего за 30 минут? И для этого вам понадобится всего 4 ингредиента: масло, сгущенка, миндаль и кокосовая стружка. Лучше делать конфеты вечером, чтоб

Этот рецепт – настоящая машина времени, переносящая нас в беззаботное детство, к ароматам домашней кухни и маминым или бабушкиным лакомствам. Речь пойдет о простых, но невероятно вкусных конфетах, которые по вкусу напоминают легендарные "Коровки", а в народе получили название "бабушкин сахар". Этот рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями, я получила от своей подписчицы – прабабушки, которая варит их по рецепту своей бабушки! "Бабушкин сахар" – это не просто рецепт конфет, это целая история, вкус детства и семейных традиций. Простой, но невероятно вкусный десерт, который обязательно понравится вам и вашим близким. Попробуйте приготовить его, и вы перенесетесь в прошлое, наслаждаясь этим незабываемым вкусом! Делитесь своими вариациями этого рецепта – возможно, именно ваша версия станет семейной легендой! Рецепт: Сахар – 500 грамм Сметана (или сливки) – 200 грамм Масло сливочное – 50 грамм Мак, орехи или другие добавки - (по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нам понадобится са