
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Приготовила, попробовала и сразу занесла в список лучших рецептов. Домашняя "халва" готовится просто, а получается ну очень вкусно
Халву в магазине давно не покупаю, готовлю дома сама. Домашняя халва из семян подсолнечника — это десерт, который легко приготовить своими руками. Основой для халвы служат обжаренные семечки, которые перемалываются до состояния мелкой крошки или пасты. Такой десерт станет отличной альтернативой магазинным сладостям. Семена подсолнечника обжарьте на сухой сковороде до слегка золотистого цвета, примерно 10–15 минут. Следите за процессом и ориентируйтесь по своей плите и сковороде. Затем измельчите ещё тёплые семечки в блендере до состояния мелкой крошки. Лучше, конечно, измельчить до пастообразного состояния, но с такой задачей мой блендер не справился. Для измельчения семян подсолнечника в пасту необходим блендер мощностью не менее 800–1000 Вт. Такая мощность обеспечит достаточную силу вращения ножей, чтобы справиться с твёрдой структурой семян. Блендеры с меньшей мощностью могут не справиться с задачей или перегреться при длительной работе. Так что следите за техникой. Я измельчала за
Показать еще
15 комментариев
164 раза поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Приготовила, попробовала и сразу занесла в список лучших рецептов. Домашняя "халва" готовится просто, а получается ну очень вкусно
Халву в магазине давно не покупаю, готовлю дома сама. Домашняя халва из семян подсолнечника — это десерт, который легко приготовить своими руками. Основой для халвы служат обжаренные семечки, которые перемалываются до состояния мелкой крошки или пасты. Такой десерт станет отличной альтернативой магазинным сладостям. Семена подсолнечника обжарьте на сухой сковороде до слегка золотистого цвета, примерно 10–15 минут. Следите за процессом и ориентируйтесь по своей плите и сковороде. Затем измельчите ещё тёплые семечки в блендере до состояния мелкой крошки. Лучше, конечно, измельчить до пастообразного состояния, но с такой задачей мой блендер не справился. Для измельчения семян подсолнечника в пасту необходим блендер мощностью не менее 800–1000 Вт. Такая мощность обеспечит достаточную силу вращения ножей, чтобы справиться с твёрдой структурой семян. Блендеры с меньшей мощностью могут не справиться с задачей или перегреться при длительной работе. Так что следите за техникой. Я измельчала за
Показать еще
15 комментариев
164 раза поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Как самому сделать чёрную икру?
Я помню в детстве как дедушка привозил из Астрахани большие жестяные банки с черной икрой, мы ели ее ложками и полом я в этих огромных банках хранил всякие мелкие игрушки. Вот это было время, а сейчас страшно подумать сколько стоит такая банка. Год назад я покупал маленькую баночку икры на свой день рождения почти за 7000 руб, и даже не заметил как она кончилась. Поэтому предлагаю вам парочку рецептов, как самому сделать черную икру, точнее ее имитацию. Один способ с реальной икрой подороже, другой не менее реалистичный с полной имитацией, но существенно подешевле.Два способа сделать чёрную икру.
Первый способ - это имитация, смотрите процесс приготовления00:52
200 комментариев
224 раза поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
8
- Красота из бисера.15285 подписчиков
- Рукоделие и бисероплетение28254 подписчика
- Бисерлаб9896 подписчиков
- Мастерица5788 подписчиков
- Мир животных26650 подписчиков