
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
"Вергуны" на кефире... вкусно, много, а главное быстро
"Вергуны" на кефире по рецепту моей Бабули. Готовятся очень просто, и из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и очень вкусными. Действительно... рецепт из детства, бабушка каждый день баловала нас и соседей выпечкой. Рецепт: Кефир – 200мл. Яйцо – 1шт. Сахар – 100гр. Мука – 400гр. Соль – 1/3ч.л. Разрыхлитель – 1ч.л. Ванилин – ½гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В муку добавим разрыхлитель и просеем. В глубокую миску разбиваем 1 яйцо, в сахар добавляем ванилин, перемешиваем и добавляем к яйцу. Вливаем кефир, соль и перемешиваем до однородности. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, сначала в миске, затем на столе, по надобности добавляем немного муки, но не переусердствуйте, иначе вергуны не будут мягкими и пышными. Тесто получается мягкое, слегка липнет к рукам. Кладем тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30 минут. Тесто обваливаем в муке и раскатываем пласт толщиной 1см, разрезаем на полоски, шириной примерно 3см, длиной 6см. В середине каждо
Показать еще
149 комментариев
850 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат с ананасом, курицей и сыром. Нежное сочетание сладкого и соленого
Сочетание сочной курицы, сладких ананасов и нежного сыра создает идеальный баланс вкусов. Этот салат одновременно сытный и освежающий, прекрасно подходит для праздничного стола и повседневных обедов. Ингредиенты: Куриное филе — 300 гр Ананасы консервированные — 200 гр Сыр твердый (Российский, Гауда)— 150 гр Яйца куриные — 3 шт. Лук красный — 1 шт. Майонез — 100 гр Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Зелень для украшения ✔️Приготовление: Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (20-25 минут). Остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Ананасы нарежьте небольшими кусочками, если используете кольца. В глубокой миске смешайте все ингредиенты: курицу, яйца, сыр, лук и ананасы. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте. Уберите салат в холодильник на 30 минут для пропитки. Перед подачей украсьте све
Показать еще
83 комментария
691 раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
443
5938
- Evgen Food9285 подписчиков
- По-домашнему7090 подписчиков
- Рецепты От Узбечки13232 подписчика
- Магазины Победа373655 подписчиков
- Рецепты по-леновски5693 подписчика