
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как правильно жарить рыбу: секреты идеального вкуса!
Сегодня расскажу как я готовлю рыбу, как жарю её так, чтобы она не разваливалась, а кусочки легко брались в руки. Я с радостью поделюсь своими секретами.
Я купила на рынке свежего зеркального карпа. Рыбина весила 3,5 кг, но после чистки осталось ровно 3 кг. 1. Для начала рыбу нужно хорошо высушить, чтобы она была практически сухой. Переворачиваем куски, протираем обе стороны. Затем режем рыбу на кусочки шириной 3–4 см — это самый оптимальный размер для жарки. Разделали, порезали, а теперь просаливаем. Соль добавляем по вкусу, но не экономьте, солите хорошо. Переворачиваем каждый кусочек и солим с обеих сторон.
2. Когда все кусочки прос
398 комментариев
828 раз поделились
5.5K классов
- Класс
00:21
Поделилась видео
00:42
1.1K комментариев
20K раз поделились
610K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Николай ЛарченкоМогилёв
- Александр ПусковКлимовичи
- Татьяна Ганныч(Кокорева)Могилёв
- Женя ЯКраснознаменск
- Ирина СергеенкоМогилёв
141
- Да, я принцесса9333 подписчика
- ❧ Варенья-Соленья! Лучшие заготовки ❧271698 подписчиков
- ГАПОУ ББМК МЗ РБ453 подписчика
- ПРО десерты3226738 подписчиков
- Мир 24225349 подписчиков

