
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
- Класс
Поделился темой
Булочки с луком и яйцом
Для теста:
Молоко -50 гр
Сахар -15 гр
Дрожжи сухие -4 гр
Кефир -130 гр
Яйца -1 шт
Масло растительное-50 гр
Соль -1/4 с л
Мука -320 гр
Для начинки:
Яйцо -2 шт
Лук перья -30 гр
Сыр -200 гр
⠀
Для теста смешиваем молоко, сахар, дрожжи, кефир, яйца, масло, муку и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем подходить в теплое место на 1 час.
Для начинки натираем на терке вареное яйцо, мелко режем лук.Если сыр не соленый, дополнительно добавьте соль.
Тесто делим на части, накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут подходить. Перекладываем на противень, делаем углубление, кладем начинку, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 180
29 комментариев
167 раз поделились
931 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Александр Смаглиевг. Каспийск (Дагестан Республика)
- Юрий ГладковКиров
- Светлана Миразолиеваг. Агрыз (Агрызский район)
91
- Это Южно-Сахалинск!11759 подписчиков
- Добрые, Мудрые, Весёлые399414 подписчиков
- Это навсегда!25577 подписчиков
- Сельский учитель51677 подписчиков
- FC BARCELONA I ФК БАРСЕЛОНА105955 подписчиков