МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь - восемь штук чеснок - 15 зубчиков лавровый лист - четыре шт. молотая кинза - до аппетита черный молотый перец - до аппетита соль - до аппетита растительное масло - для заправки для рассола: вода - 3 л соль - одна столовая ложка уксус 9 % - две столовых ложки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Морковь почистит, помоем и натрем на терку для корейской моркови. Для приготовления рассола воду смешаем с солью и уксусом. Добавим морковь и оставим на 3 часа для маринования. По истечении времени тщательно промоем морковь под струей холодной проточной воды и сложим в мисочку. Зубчики чеснока почистим, помоем и измельчим при помощи чесночницы. Оставим 2 зубчика для
А вы когда-нибудь задыхались от боли? При виде того, кто не может быть с вами. А сколько надо иметь силы воли, Чтобы мимо пройти, не закрыв лицо руками? Сколько времени надо, чтоб забыть человека, Который в душу вошел и остался навеки? Сколько выплакать слёз, чтобы имя не вспомнить, Чтоб пробегая мороз по телу не делал нам больно? Как стереть всю память, заново родиться, Отрастить крылья, упорхнуть, как птица? Что же делать, если шрамы на сердце Не пускают людей, закрыв для них дверцы? #стихи