Левая колонка

Надежда Манцевич

Последний визит: 25 янв

Фильтр

Ананасы из кабачков🍍 🍍 🍍

Продукты:
1. Очищенного кабачка — 1 кг (серединку убирайте стопкой или чашкой).
2. Ананасового покупного сока — 350 гр берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
3. Сахара — 0,5 стакана
4. Лимонной кислоты — 2/3 ч. ложки
5. Ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше.

Как готовить:

Кабачки чистим, убираем серединку. Можно сделать «ананасы» кружками, а можно порезать кабачки кусочками или полукольцами (как вам больше нравится).
В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты ( сок, сахар, лимонную кислоту,ванилин).
Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно