Левая колонка

Эльмира Эмирасанова

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила проснулась от лая собаки. Взглянула мутным зрением на часы - только восемь вечера. Весь день боролась с сонливостью после смены и на тебе - прикорнула. Ох, беда... Теперь не заснуть до двенадцати. Пёс продолжал надрывать г...

kopilohka.ru

Эльмира Эмирасанова

3 окт 2024

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Всего лишь ВОДА + МУКА = Вы удивитесь, как это просто приготовить! Слоеные лепешки на сковороде

#лепешки
Ингредиенты:
2 стакана воды (400 мл)
1 пакетик пищевой соды (10 грамм)
4,5 стакана муки (540 грамм)
1 чайная ложка соли (8 грамм)
200 г масла (растопленного)
1 чайный стакан масла (100 мл)
В большой миске смешайте воду и соду. Постепенно добавляйте муку и соль, тщательно перемешивая. Месите 3-4 минуты, пока не образуется тесто средней мягкости.
Накройте тесто и дайте ему постоять 10 минут.
Разделите тесто на две равные части, затем каждую часть на четыре, всего получится 8 частей. Скатайте их в шарики (безе), накройте и дайте им отдохнуть 15 минут.
Раскатайте каждый шарик в круг диа