Нина Попелухова

Taкие огурцы не купишь в магазине Рецепт может показаться странным, но вы закрутите 2-3 банки на пробу ,а потом говорите своё мнение. Так же там достаточно много уксуса ! Имейте ввиду те, кто его не любит. На 1 литровую банку: огурцы перец чёрный горошек 5-6 шт перец чёрный душистый 5-6 шт гвоздика 1 шт зёрна горчицы 1 ч.л лавровый лист 1 шт чеснок 1 зубчик укроп 1 зонтик листья смородины, вишни по желанию морковь, перец болгарский по желанию Маринад на 1 литр воды сахар 7 ст.л соль 2 ст.л уксус 70 % 2 ст.л Банки обязательно стерилизуют. Укладываем на дно банки чеснок, укроп, лавровый лист, листья смородины и вишни, морковь , перец болгарский и огурчики. Заливаем все кипятком ,закрываем