
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Трубочки с заварным белковым кремом
Какая же это вкусная классика со вкусом детства! Хрустящие слоёные трубочки с нежным кремом внутри — любимое лакомство, которое готовили наши мамы и бабушки. Ароматное тесто и пышный белковый крем делают этот десерт идеальным дополнением к семейному чаепитию.
Ингредиенты для крема:Белки — 2 шт.
Сахар — 250 г
Вода — 0,5 ст.
Лимонный сок — 2 ч. л. (или лимонная кислота — 0,5 ч. л.)
Ингредиенты для трубочек:Сахар — 250 г
Вода — 0,5 ст.
Лимонный сок — 2 ч. л. (или лимонная кислота — 0,5 ч. л.)
Слоёное тесто — 1 упаковка
Яичный желток — для смазывания
Приготовление трубочек:Яичный желток — для смазывания
Тесто разморозить, раскатать с мукой, нарезать полосками.
Намотать полоски внахлёст на конусы, смазанные маслом.
Смазать желтком и выпекать до румяности.
Остудить и
1 комментарий
16 раз поделились
113 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
29
- Копилка рецептов ツ226194 подписчика
- Поповцы Рогачевский район127 подписчиков
- РОССИЯ и БЕЛАРУСЬ ПРИГЛАШАЮТ ДРУЗЕЙ38435 подписчиков
- Рыбный дождь2912 подписчиков
- Ветеран БМЗ1006 подписчиков

