Людмила (Мищук) Поддубнова

Салaт «Прoстушка» !!!

Ингредиенты:
— 3 отварных свеклы
— 4 варёных яйца
— 4 маринованных огурца
— 200 гр сыра
— маленькая баночка горошка
— 4 зубчика чеснока
— мясо копчёной курицы
— майонез , соль , перец
Приготовление:
1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим, перчим.Мясо режим кубиками .
2. Натираем сыр, выдавливаем оставшийся чеснок и добавляем немного майонеза.
3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза .
4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем или мелко режим .
5. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, мясо курицы , яйца, огурцы, сыр.Каждый слой промазать майонезом . 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!