Татьяна Григорьева

Торт Нам понадобится: Для коржей: - Яйца — 3 шт. - Молоко — 250 мл - Сахар — 180 г - Подсолнечное масло без запаха — 100 мл - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Мука — 150 г - Какао — 3 ст. л. Для крема: - Сливки 33% — 400 мл - Вареная сгущенка — 320 г Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и масло, перемешайте до однородности. 2. Просеянную муку смешайте с какао и разрыхлителем, постепенно введите в жидкую смесь, тщательно размешивая. Тесто должно получиться жидким, как на блины. 3. На хорошо разогретую сковороду (диаметром 20-22 см), слегка смазанную маслом, выливайте тесто тонким слоем, как на тонкие блинчики. Обжаривайте с двух сторон по 1-2