Приветствую вас, дорогие друзья! Кажется, почти каждая женщина хоть раз в жизни пекла «Медовик», и я не исключение. Среди моих родных и подруг этот торт настоящий хит. Он мягкий, ароматный, с нежными коржами и тающим во рту кремом. Не зря его считают одним из самых популярных домашних десертов. Хотя пеку я его нечасто, только по особому поводу или когда очень просится душа. И знаете, ничего сложного в нём нет. Тесто замешивается за пару минут, а коржи пекутся всего 3–4 минуты, главное, успеть раскатать следующий . Я давно придерживайся одного проверенного рецепта, никогда не подводил, всегда получается идеально. А вот с кремом экспериментиру
ЭТОТ ТОРТИК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ, ПОКА КИПЯТИТСЯ ЧАЙНИК. А ПОТОМ ОН БЫСТРО ИСЧЕЗНЕТ... ВАМ ХВАТИТ?
Это не обещание, а факт: бисквит на кефире получается всегда. Он не боится, если его слишком перемешают или форму возьмут не того размера. Он скромный, но безумно обаятельный. Идеальный полотно для вашего творчества: сверху можно нанести что угодно, от простой сметаны до роскошной глазури.
Ингредиенты (всё на стаканы!): 1 стакан кефира 1 ч.л. соды (не гасим! Кефир всё сделает) 1 стакан сахара (я кладу ¾, советую попробовать) 1 стакан муки 2 ст.л. какао (без него будет ванильный, тоже классно!) Для «монтажа» (фантазируйте!): Сметана/йогурт/взбитые сливки + сахар Ягоды, орехи,
Одна ложка льна утром — и кишечник работает как часы
В этой карусели — 5 проверенных способов применения льна: • Молотый в еду — за 30 секунд, для ленивых • Слизь — лечит гастрит, обволакивает желудок • С кефиром — мягкая чистка за 3 недели без дискомфорта • Для гормонов 40+ — природные фитоэстрогены • Гель для волос и кожи — вместо дорогой косметики Плюс: как выбрать, как хранить, кому нельзя.