
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделился публикацией
Отличный способ приготовления скумбрии (всего за 10 минут без обжаривания и запекания)
Это мой любимый способ приготовления скумбрии, он очень простой и быстрый. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), еще поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом. Это очень-очень вкусно! Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Скумбрию заранее размораживаем, удаляем плавники, внутренности и отрезаем головы. Разрезаем тушки на 2 части. Итого вес около 500 г. 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами. 3. Из специй беру молотый черный перец (1/2 ч. л. без горки), лавровый лист и кориандр (1 ч. л. без горки). У меня семена кориандра, которые измельчаю в ступке (кориандр дает отличный вкус). 4. В кипящую воду (2 литра) добавляе
Показать еще
132 комментария
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
- Класс
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Лариса ГубановаДонецк
- Наталья ГигановаДонецк
- Оля ШаталоваДонецк
- Елена ЖироховаСанкт-Петербург
7
- Кухни мира5980 подписчиков
- Садовод-Огородник. Полезные советы.132325 подписчиков
- Сад и огород133676 подписчиков
- Идеи для сада и дачи201399 подписчиков
- Женская красота2581892 подписчика