Наташа Михалева

Для этого блюда нужно выбрать хорошую тушку рыбы, чтобы она не была перемороженной и старой, иначе после засолки, она просто распадется у вас в руках. Выбирайте рыбку посвежее и пожирнее – такая быстро и хорошо просолится. Для при...