Валентина Лисяная

КУРНИКИ с очень вкусным тестом

Готовятся ну очень просто
Рецепт :
Мука-500гр
Кефир-250мл
Соль-1ч.л
Сода-1ч.л
Слив.масло-50гр
Яйцо-1шт
Начинка
Куриная грудка-300гр
Лук-2шт
Картофель-2шт
Чёрный перец-1ч.л
Паприка-1ч.л
⠀
Выпекаем КУРНИКИ при 180градусов 35мин
.

ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:
Кефира (или простокваши) — 350 мл
Сахара — 1 стакан
Желток — 2 шт,
белок — 1 шт
Мед — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложка (неполная)
Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
Белок — 1 шт
Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить домашние пряники на кефире:
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взби