
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Мясо 'Гармошка' - вкуснятина неописуемая!
Ингредиенты:мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики гри
23 комментария
446 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделился темой
Поделился темой
- Класс
Поделился заметкой
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
398
- Вера СавиныхТомск
- александр шундриктомск
- Любовь Анатольевнас. Моряковский Затон (Томский район)
- Мария Кузнецовас. Моряковский Затон (Томский район)
70
- STOUT9998 подписчиков
- Интересные факты54192 подписчика
- Просто о мультиварке рецепты17244 подписчика
- Знатоки! Внимание, вопрос❓️150486 подписчиков
- Делать нечего в селе, мы сидим навеселе32708 подписчиков