Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 мар 2023
Фильтр
Этот рецепт мне дала одна женщина, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я делаю тесто для пельменей и вареников
только так — на кефире. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто.
Ингредиенты:
400 г муки
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
400 г мясного фарша
1 луковица
4–5 зубчиков чеснока
0,5 пучка укропа
соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
1) Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут.
2) По
только так — на кефире. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто.
Ингредиенты:
400 г муки
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
400 г мясного фарша
1 луковица
4–5 зубчиков чеснока
0,5 пучка укропа
соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
1) Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут.
2) По
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Наталя Павучинська (Белова)смт. Софіївка
- Светлана Семенова (Иванова)Кальяри
- Александра ПикулаБелгород
- Светлана РоманенкоТурин
29
- ЭЛИТНЫЙ ДИЗАЙН , ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ ИДЕИ... 👍944432 подписчика
- Для тех, кто любит цветы.197192 подписчика
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1849151 подписчик
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071962 подписчика
- Поиск пропавших людей. Жди меня. Найти человека116700 подписчиков