Любовь Костина

Дом - это не просто четыре стены и мебель. Это место, где сердце отдыхает, где можно снять маску после дня, полного стрессов, где хочется просто дышать. Но иногда он может превращаться в тихого, незаметного врага. И да, речь не о каких-то страшных происшествиях - просто о вещах, которые вроде бы совсем обычные, но способны красть здоровье день за днем. Американский архитектор Фрэнк Ллойд Райт однажды сказал: «Дом должен быть убежищем, а не источником бед». Сказать проще - дом должен лечить, а не подтачивать силы. И правда, почти каждый дом таит свои «подводные камни», о которых мы даже не подозреваем. Давайте разберём 10 самых незаметных, но коварных. 1. Грязные простыни Мягкие простыни, запах свежести после душа, тепло одеяла… Казалось бы, это место уюта и безопасности. Но на самом деле постель - один из главных рассадников проблем. Под микроскопом там настоящий «зоопарк»: пылевые клещи, бактерии, грибки. И мы всё это вдыхаем, пока спим. Учёные из Университета Нью-Йорка подсчитали: на

Не хватает времени на готовку, но хочется чего-нибудь вкусного и домашнего? Приготовьте заливной пирог с капустой. Рецепт простой, быстрый, из минимума ингредиентов, которые всегда есть под рукой! Тесто: кефир (3,2%) - 400 мл яйца - 2 шт. соль - 1 ч.л. сода - 0,5 ч.л. мука - 300-330 г Начинка: лук репчатый - 1 шт. капуста - 600 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу Начнём приготовление с начинки. В сотейнике нагреваем растительное масло, высыпаем нарезанную кубиком достаточно большую луковицу и обжариваем в течение минуты. Далее отправляем сюда нашинкованную капусту, добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец. Жарим на среднем огне, периодически помешивая 3-5 минут. Хочу заметить, что капуста у меня молодая, а если у вас зимний сорт капусты, то смело увеличивайте время приготовления в 2 раза. Даём начинке остыть и в это время приготовим тесто. В миску выливаем 400 мл кефира комнатной температуры, разбиваем 2 яйца и добавляем 1 ч.л. соли. Перемешиваем венчиком до однор