Левая колонка
Последний визит: 6 мар
Фильтр
Поделилась темой
Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!
Ингредиенты для приготовления:
Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление: Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на
01:24
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:59
Поделилась видео
01:03
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Татьяна Анатольевнаг. Ирбит (Свердловская область)
- Артём КирютинУльяновск
- Юлия Устюжанинаг. Серов (Свердловская область)
- Наталья Шевелевапос. Зайково (Ирбитский район)
4
- Творческая гостиная -ЛИТДЖАЗ Александра Гавриленко236841 подписчик
- Благотворительный фонд "Провидение"12401 подписчик
- SayRussian26771 подписчик
- Наш юмор31282 подписчика