Бекир Аджи- Али

Каждую осень слышу один и тот же вопрос : «Ну что, вскопала грядки?» Раньше я честно брала лопату и переворачивала каждую сотку, пока спина не отваливалась. Но с тех пор как я перешла на органическое земледелие, поняла: копать осенью совсем не обязательно. Более того — иногда это вредит. Делюсь своим опытом. Традиционная перекопка осенью имела свои цели: Звучит логично, но у такого метода есть и минусы. Когда мы переворачиваем пласты земли: По сути, мы каждый год начинаем с нуля, вместо того чтобы развивать живую, плодородную почву. В органическом огороде мы используем другие приёмы. После уборки урожая грядки не оставляю голыми. Засыпаю скошенной травой, соломой или компостом. За зиму мульча перепревает и питает почву. Горчица, фацелия, овёс, рожь — отличные «зелёные помощники». Они подавляют сорняки, рыхлят корни землю и насыщают её азотом. Перед морозами сидераты просто скашиваю и оставляю как мульчу. Если почва слишком плотная, осенью прохожусь плоскорезом или вилами без переворач