
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Ну, очень красивая и вкусная закуска
Баклажаны по-грузински
#заготовки Баклажаны - 1,5 кг
Перец болгарский - 1,3 кг
Чеснок - 1 головка
Перец
Зелень (укроп, петрушка, базилик)-пучок
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 ст. л без горки
Уксус 9% - 2 ст.л
Баклажаны порезать кругляшками не очень тонко, и присолить. Оставить их на 30 минут. Перец перекрутить на мясорубке, чеснок через преcс, а зелень порезать. Все смешать и добавить соль, Сахар и уксус. Заливка готова. баклажаны отжать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Укладываем баклажаны по баночкам перекладывая слои заливкой, ставим стерилизоваться (05 б на 15 минут). Выход 5 баночек по 05! Закручиваем крышками
00:59
18 комментариев
182 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
00:59
34 комментария
530 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- Ирина Глобина (Камардина)Конаково
- Дляра Махмудова (Ибрагимова)Джанкой
- Олег и Любовь Ивановы (Непряхина)г. Сорочинск (Сорочинский район)
- Лариса Мадьярова (Рузеева)Тобольск
58
- Турагентство Андромеда Конаково1528 подписчиков
- Открытки для друзей115166 подписчиков
- Цветы в садовом и ландшафтном дизайне.164000 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928993 подписчика
- Конаково и Конаковский район15699 подписчиков