
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Нежные вареники без яиц и масла. Тесто, как пух, без дрожжей
Ягоды голубика/вишня — 300 г;
Сахар — 2 ст.л.;
Крахмал — ½ ст.л.
В миску с кефиром высыпаем сахар, соду и соль, перемешиваем. Частями просеиваем в кефир 300 г. муки, замешиваем лопаткой.
Затем вымешиваем тесто на столе, заранее распыляем на стол 20 г. муки. Вымешиваем до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким, но слегка липким. Оставляем тесто под тарой на 15-20 минут.
Для творожной начинки смешиваем творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую в пласт толщиной 3-4 мм. Делим пласт на круги при помощи чашки, выкладываем в каждый
57 комментариев
125 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Сергей ДмитриевКострома
- наталия артюховакостромская антроповский с.палкино
- Светлана Макарова (Дружинина)с. Палкино (Антроповский район)
- Ботирали БилоловМосква
11
- Палкинский СДК №1738 подписчиков
- OZON272123 подписчика
- ПОДСЛУШАНО АНТРОПОВО717 подписчиков
- Волк и его любимая Девочка593047 подписчиков
- Магазин ПРОДУКТЫ. Барахолка Антропово.4202 подписчика