Нафиса Кунаева(юсупова)

Тонкие картофельные БЛИНЫ с зеленью

Вкусные, сытные, нежные, румяные блинчики из картофеля. Приготовьте на обед или ужин. Ингредиенты: Картофель - 400 г Яйца - 2 шт. Соль - 1/2 ч.л. Молоко - 250 мл Растительное масло - 2 ст.л. Мука - 130 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Зеленый лук Укроп Приготовление: 1. Подготовка картофеля и лука: Очистите овощи. Измельчите картофель, лук и чеснок до состояния пюре с помощью мелкой терки или блендера. 2. В картофельную массу добавьте яйца, соль и сахар. Тщательно перемешайте. 3. Влейте теплое молоко, а затем постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 4. Мелко порубите укроп и зеленый лук, добавьте их в тесто вместе с растительным маслом. 5. Дайте тесту по