Мясо или рыба? Что выбрать? 🥩🐟🥩🐟🥩🐟🥩🐟🥩 Оба этих продукта в питании человека служат ценными источниками белка. И их употребление должно быть регулярным, ведь белки в организме не накапливаются.
По мнению современных диетологов, человеку предпочтительнее питаться именно рыбой, а не мясом животных. И вот почему:
1. ✔️Рыбный белок лучше усваивается, на 93-98%, в то время как белок мяса лишь на 87-89%
2. ✔️Рыба быстрее переваривается, всего за 2-3 часа. А вот мясо будет заставлять ваш желудок работать часов 5.
3. ✔️Рыба содержит меньше жира. И в отличие от животного рыбий жир полезен. В его составе присутствуют витамины А и D, а также полезные и препятствующие развитию атеросклероза н