Левая колонка

Валентина Зуева - Мокеева

Последний визит: 17 сен 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Зуева - Мокеева

19 сен 2016

Шустрый повар. Вкусно и Смешно

Цветная капуста запеченная с сыром

Ингредиенты (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
- сметана 10% - 80 гр
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек

Рецепт:
1.
Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты
отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на
дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со
сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
3. Ставим в разогретую до

Валентина Зуева - Мокеева

19 сен 2016

Пальчики оближешь!

Салат Березовая Роща. Рецепт под фото, ставь " класс", чтобы сохранить рецепт у себя на странице.

-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Приготовление салата с куриным филе и грибами Березовая Роща:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить
вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы
порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук,
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 яг