Александр Будков

Днём вы держитесь. Едите полегче, жиры урезали, «вечером не буду». А потом рабочий день затягивается, домой приходите поздно, и голод уже не «романтичный», а прямой и злой. В этот момент мозг не просит салат. Он просит что-то простое, солёное, жирное, чтобы отпустило сразу. Вот тут сало и всплывает. Не как культ и не как «лечебный продукт», а как бытовой инструмент. Порция маленькая, насыщает надолго, готовить не надо. При этом с салом легко уйти в лишнее, поэтому оно работает только в одном формате: чёткая дозировка и здравый смысл. 1. Без сладкого марафона вечером После 50 аппетит у многих становится «плавающим». Днём работа, дела, то некогда, то не хочется. К вечеру начинается догонялка, и часто она выглядит так: вроде бы поели, но через час рука тянется к печенью, конфетам, хлебу. Сытость держится ровнее, когда в приёме пищи есть белок, немного жира и нормальный объём за счёт овощей, а не один голый углевод. В жизни это просто: к завтраку или обеду добавили небольшую порцию сала,

Биохимический анализ крови — мощный инструмент диагностики, позволяющий оценить состояние внутренних органов и систем организма. В основе этого анализа лежит исследование состава крови, 90% которой составляет вода. В этой водной среде растворены бесчисленные вещества: белки, жиры, углеводы, соли, ферменты и микроэлементы. Любое нарушение в работе организма моментально отражается на концентрации этих компонентов, позволяя врачу распознать скрытые заболевания на ранних стадиях. Биохимический анализ крови включает в себя анализ множества показателей. Рассмотрим наиболее важные из них: Перечисленные показатели — лишь малая часть из более чем сотни параметров, которые могут быть включены в биохимический анализ крови. Расширенный анализ назначается врачом для уточнения диагноза при подозрении на конкретное заболевание. Состав расширенного анализа индивидуален и зависит от симптомов и предварительных диагнозов. Некоторые лаборатории используют графическое представление результатов анализа с