Левая колонка

Евгений Павлухин

Последний визит: 5 июл 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

Евгений Павлухин

20 авг 2016

Готовлю вкусно, кушаю с удовольствием!

Шашлык в духовке на луковой подушке.

Для приготовления потребуется:
мякоть свинины - 1 кг.;
репчатый лук - 3-4 шт.;
уксус - 50 мл.;
сахар - 1,5 ч. ложки;
соль, специи и перец - по вкусу;
рукав для запекания.
Мякоть свинины разрезать на небольшие кусочки, слегка отбить через пищевую плёнку с двух сторон. Затем переложить его в миску, добавить соль. специи для шашлыка и перец по вкусу, хорошенько перемешать и оставит мариноваться часа на 2 и более (можно оставить на ночь в холодильнике).
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и залить его кипящей водой, чтобы вода покрыла лук. Добавить уксус, сахарный песок и щепотку соли. Оставить мариноваться на минут 40 и более.
Промаринованный репча

Евгений Павлухин

24 июл 2016

Советчик №1

9 литров вкуснейшего напитка из 4 апельсинов!!!

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового напитка. Из четырех апельсинов получается 9 литров напитка!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингредиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Напиток апельсиновый:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в м