Левая колонка
Последний визит: 16:45
Фильтр
Поделилась темой
Секрет пышного теста. Почему у одних выпечка черствеет за час, а у других остаётся воздушной три дня
Многие боятся дрожжевого теста как огня: то не поднялось, то пахнет дрожжами, то в духовке превратилось в подошву. На самом деле, приготовление пышных булочек – это не магия, а чистая физика и химия.Делюсь своими «золотыми» правилами, которые гарантируют результат, даже если вы работаете с тестом впервые.
Поделилась темой
Поделилась темой
Эти плюшки сметают со стола! Рецепт теста, которое получается всегда + формовка
Всем привет, мои дорогие! Какой аромат у меня сегодня был на всю квартиру, сложно передать словами! И нет, это не дорогой парфюм, а запах сдобы. Такой уютный и тёплый… Запах сдобных плюшек, точь-в-точь, как у бабушки из деревни, когда просто невозможно пройти мимо и не угоститься.
Пока плюшки пеклись, мальчишки ходили кругами, а потом… еле успела сфотографировать. Поделилась фотографией
Поделилась темой
Идеальная куриная печень: нежная, со сливочным соусом
Правильный рецепт печени, которая тает во рту — без горечи и резиновой текстуры.Куриная печень — продукт капризный: чуть пережарил, и она становится сухой и жёсткой. Но если знать несколько простых секретов, она превращается в нежнейшее блюдо с бархатным сливочным соусом. Этот рецепт — ваш гарант успеха: чёткие шаги, нужные пропорции и три важных правила, которые спасут печень от пересушки.
Готовьте на обед или ужин — вкусно, сытно и очень по-домашнему.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
616
- Евгения Полевская. Это просто170643 подписчика
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты418840 подписчиков
- Готовим с хорошим настроением и любовью.49520 подписчиков
- 🌷🍹СТРЯПУХА🍧🎀30940 подписчиков
- Мелодия вкуса136578 подписчиков