Анна Юдина

Идеальный борщ: густой, наваристый и огненно-красный

Аромат борща — это запах дома, семьи и праздника. 
Но что делает это блюдо по-настоящему великим? Его царственный, глубокий красный цвет, который манит и будоражит аппетит. Достичь его — целое искусство. В этом рецепте мы не просто сварим суп, а создадим настоящий шедевр с тем самым насыщенным оттенком, от которого слюнки текут еще на стадии готовки.