Тамара Кулик

Эти блюда не только быстрые и вкусные, но и очень интересные. Они интересны и вкусом, и методом приготовления. Все блюда готовятся очень легко и из простых продуктов. 1. Отбивнушки из фарша (первый вариант). У меня есть два варианта приготовления этого блюда. Отбивнушки по вкусу очень похожи на классические отбивные. Густой фарш (450 г, у меня говядина и свинина) перемешиваем с солью и молотым перцем. На коврик для теста высыпаем муку (6 ст. л.) и крахмал (2 ст. л.). Из фарша формуем шарики (8 шт.), обильно обваливаем в муке с крахмалом и тонко раскатываем скалкой. В муку для панировки добавляю крахмал, панировка лучше скрепляется с продуктом и при жарке не отслаивается. Фарш плотный, поэтому лепешки не рвутся, их спокойно берем руками. Складываем их на тарелку друг на друга и разогреваем растительное масло на сковороде. В тарелке перемешиваем вилкой куриные яйца (3 шт.). Погружаем лепешки из фарша в яйца. Лепешки большие, поэтому выкладываем в горячее масло сначала 2 штуки. Масла доб

Если хочется чего-то домашнего, ароматного и сытного — это блюдо то, что нужно. Картофель, куриное филе, лук и сыр — классическое сочетание, которое никогда не подводит. А верхний слой из томатов, сыра и чеснока придаёт блюду насыщенный вкус и красивую румяную корочку. Минимум усилий, максимум удовольствия! 1. Подготовка основы Лук нарезаю полукольцами и выкладываю в форму для запекания. Добавляю чёрный перец и сванскую соль. Аккуратно перемешиваю, распределяя по дну формы. 2. Картофельный слой Картофель очищаю и нарезаю тонкими пластинками (удобно использовать тёрку-мандолину). Посыпаю сушёным укропом и петрушкой, перемешиваю и выкладываю ровным слоем поверх лука. 3. Курочка Куриное филе бедра нарезаю небольшими кусочками. Добавляю приправу для курицы и растительное масло. Тщательно перемешиваю, чтобы мясо равномерно покрылось специями. Выкладываю на слой картофеля. 4. Запекание (1 этап) Накрываю форму фольгой и ставлю в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30 минут. 5. В

Вкуснейший и простой в приготовлении, этот картофельный торт станет вашим спасением для любого события. От торжественного обеда до спонтанного семейного ужина – он идеально впишется в любую атмосферу. Откройте для себя мир новых вкусов и возможностей с нашим рецептом. Начните создавать кулинарные шедевры уже сегодня! Совет… Диаметр моей сковороды 18 см. Если картофель водянистый, и сока больше чем у меня часть слить. Муку не всю сразу добавлять, что бы не получилось густым. Натираем сырой картофель. Солим и оставляем на 10 минут. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем. Выкладываем по 3 ложки. И жарим до золотистого цвета с двух сторон. Смазываем сметаной с майонезом. Выкладываем натертые яйца. Маринованный лук. Поваленный сыр и зелень. Накрываем вторым блином и так повторяем пока не закончится начинка и блины. Украшаем по желанию Простой и вкусный картофельный торт станет вашим спасением для любого события. От торжественного обеда до спонтанного семейного ужина – он идеально впишется в лю

Этот пирог готовится очень быстро. Все смешал, буквально за 5 минут, и в духовку. Получается очень вкусное лакомство к чаю. Приготовление: 1. В чашу для смешивания выкладываю яйца, сахар, соль и все хороша взбиваю миксером до белой пышной массы. 2. Добавляю туда кефир, сливочное масло и все перемешиваю. 3. Затем добавляю муку и разрыхлитель и снова перемешиваю до однородного состояния, чтобы не было комочков. Тесто готово. 4. Теперь в тесто добавляю изюм, измельченные грецкие орехи, ванилин и все перемешиваю. 5. Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю в нее тесто, распределив его ровным слоем. 6. Выпекаю в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. У меня форма стеклянная , поэтому я ставлю форму с тестом в холодную духовку. Если форма железная, то можно ставить в разогретую духовку, тогда времени на запекание понадобится чуть меньше. Ориентируйтесь, пожалуйста, по своей духовке. 7. Достаю пирог из духовки и даю ему остыть. Пирог получается пористый, пышный и

Они с необычным, но таким вкусным сочетанием, что мгновенно поднимают настроение. Идеально подходят для быстрого, но очень аппетитного перекуса, для фуршета, например, как угощение для гостей. Готовятся буквально за 10 минут, а результат... "Съедаются в первую очередь" — это про них! Фуршет это возможность приготовить что-то из серии " а рецептик дашь?". Правда, у нас они назывались корпоративы. Блюда оценивались! Но реклама их... От моих гавайских бутербродов... вот прямо оттуда... все были в восторге. Удивите своих любимых завтра утречком оригинальным гавайским завтраком!Начнём! А ещё, друзья, если видео посмотрите, там будет ещё одна одна оригинальная закуска для праздничного стола. Бонус от меня! К празднику! Я недавно узнала, что каждому знаку зодиака приписывается не только животное, камень, музыка, но и пицца, друзья. У меня это гавайская! Поэтому бутерброды сегодняшние на мой вкус! Для них беру ветчину. Ароматную, приготовленную в специях! Нарезаю небольшими кусочками. Теп