
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
258 комментариев
12 раз поделились
597 классов
- Класс
поделилась публикацией
Как сохранить капусту сочной и хрустящей всю зиму
С капустой часто бывает беда: в погребе верхние листья темнеют, кочаны вянут или начинают преть. Но если соблюдать простые правила, капуста спокойно долежит до весны — останется сочной, хрустящей и вкусной. Делюсь проверенными методами. 👉 Совет: капусту нельзя мыть перед закладкой — только стряхнуть землю. Помню, как в студенческие годы нас отправляли на овощную базу. Часто ставили на укладку капусты в бурты. Огромные горы капусты просто накрывали сверху и она лежала под снегом на улице. Но вот где гарантия, что снег будет в нужное время и в нужном количестве? Кочаны кладут кочерыгой вверх в один слой. Так удобно проверять и убирать повреждённые. Каждый кочан обвязывают верёвкой за кочерыгу и подвешивают к балкам потолка. Воздух свободно обдувает со всех сторон, и капуста хранится дольше. Кочаны заворачивают в плотную бумагу (например, газету) и укладывают в один слой. Бумага впитывает лишнюю влагу и защищает от гнили. В ящик насыпают слой влажного песка, ставят капусту кочерыгой вн
Показать еще
19 комментариев
109 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
141 комментарий
1.1K раз поделились
11K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Торт «Выручайка»: самый быстрый и вкусный рецепт, который все просят
Девочки, этот торт меня спасает, когда хочется чего-то сладенького, но времени совсем нет. Он делается очень быстро, а получается невероятно вкусным. Рассказываю всё подробно, как я готовлю.
Бисквит: - Мука — 350 г
- Какао-порошок — 60 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — по вкусу (или 1 ч. л. ванильного сахара)
- Сода — 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Кипяток — 200 мл
Крем:
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г
- Сгущённое молоко — 230 мл
Глазурь:
- Шоколад (тёмный, не менее 55%) — 100 г
- Моло
848 комментариев
5.1K раз поделились
34K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Галина Васильченко (Лахина)Воронеж
- Евгений Коршиковг. Семилуки (Семилукский район)
- Оксана ДмитриеваВоронеж
- Галина Коломейчук (Комарова)пгт. Латная (Семилукский район)
13
- ОК Знакомства53853 подписчика
- Делись, подружка4119 подписчиков
- Культурный код16278 подписчиков
- Я живу в России18470 подписчиков
- Советы нотариуса87504 подписчика