ВКУСНЕЙШИЙ салат 🥙 Сколько ни приготовь - всегда мало!
Понадобится: ✔ 1 кг. капусты ✔ 1 кг. моркови ✔ 1 кг. лука ✔ 1 кг. болг. перца ✔ 1 кг. помидоров ✔ 1 кг. огурцов ✔ 5 ч. л. соли ✔ 5 ст. л. сахара ✔ 1 ст. раст. масла ✔ 1 ст. уксуса 9 %
Приготовление: Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать солью, перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.