
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:40
77 комментариев
801 раз поделились
8.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом.2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол-литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Добавляйте жменю манки — и всегда будет хороша
51 комментарий
208 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
156 комментариев
195 раз поделились
617 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Александр СнигурПервомайск
- Просто ВалентинаЛуганск
- Маргарита Беловолова ( Паненко)Новодружеск
75
- КиноМан15053 подписчика
- Готовим с Сашей68256 подписчиков
- Юридическая консультация79200 подписчиков
- Сладкий Персик72927 подписчиков
- Инцидент Луганск23186 подписчиков

