ирина березан(ромидонова)

Как приготовить тонкий армянский лаваш — быстрый и простой рецепт Тонкий армянский лаваш – универсальное блюдо с нейтральным вкусом популярное у современных хозяек. Из него готовят пироги, быстрые закуски, рулеты и сладкие штрудели с начинками. Приготовить домашний лаваш очень просто и недорого. Для рецепта понадобится белая пшеничная мука высшего сорта и растительное масло без запаха. Выпекать изделия лучше всего на толстостенной сковороде с антипригарным покрытием. Ингредиенты: Мука – 2 ст. (200 мл) + 0,5 ст. на подпыл. Вода – 1 ст. (200 мл). Растительное масло – 2 ст. л. Соль – 1 щепотка. 1. Муку просеять в миску для замешивания теста, добавить соль и перемешать массу сухим