Нина Сычевская

Смотрите на фото. Я не просто так отталкиваю эту тарелку с «пустой» кашей. Всю жизнь нам твердили: «Хочешь здоровый живот — ешь с утра овсянку на воде». «Болит бок? Исключи масло, переходи на обезжиренное». Я — Николай Тихенко, диетолог с 11-летним стажем. И я официально заявляю: этот совет — прямой путь на операционный стол. Если вы завтракаете пустой кашей, полагая, что «чистите» организм, вы совершаете фатальную ошибку. В этот момент ваш желчный пузырь не просто спит — он превращается в болото. Сегодня разберем, почему сливочное масло (которое все так боятся) — это спасательный круг для вашего пищеварения, а «диетический геркулес» — спонсор камней. Механика катастрофы: Как работает ваш «краник»? Давайте представим вашу печень как завод. Она работает круглосуточно и производит желчь. Эта желчь стекает в резервуар — желчный пузырь. Там она копится всю ночь, пока вы спите. К утру пузырь полон, желчь концентрированная, густая и токсичная. Её нужно срочно сбросить. Но есть нюанс. У желчн