Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 июл 2016
Фильтр
Сырные блинчики с зеленью
Ингредиенты:
-2 яйца,
-1.5 стакана теплого молока,
-1 стакан муки,
-150 гр твердого сыра на мелкой терке,
-1 ч. ложка соли,
-1 ч. ложка сахара,
-1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 ст. ложка растительного масла,
-небольшой пучок рубленной зелени.
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку. Желательно твердый, но у меня сыр был обычный, типа “российского”. Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
Ингредиенты:
-2 яйца,
-1.5 стакана теплого молока,
-1 стакан муки,
-150 гр твердого сыра на мелкой терке,
-1 ч. ложка соли,
-1 ч. ложка сахара,
-1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 ст. ложка растительного масла,
-небольшой пучок рубленной зелени.
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку. Желательно твердый, но у меня сыр был обычный, типа “российского”. Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
Пончики с курицей
Ингредиенты:
Для теста:
300 мл теплого молока
Пол пакетика сухих быстродействующих дрожжей (мой пакет 11 г)
Столовая ложка сахара
50 г растопленного сливочного масла
3 стакана муки (мой стакан 200мл)
1,5 чайной ложки соли
Для начинки:
2 больших куриных филе
1 более-менее крупная луковица
Специи и соль по вкусу
Для жарки:
Подсолнечное масло
Приготовление:
Для приготовления дрожжевого теста вначале делаем опару.
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар и добавляем немного муки, чтобы смесь была по консистенции похожа на сметану. Накрываем чашу и ставим в теплое место (у батареи, например).
Ждем пока опара поднимется. В это время можно заняться начинкой.
Филе перекручив
Ингредиенты:
Для теста:
300 мл теплого молока
Пол пакетика сухих быстродействующих дрожжей (мой пакет 11 г)
Столовая ложка сахара
50 г растопленного сливочного масла
3 стакана муки (мой стакан 200мл)
1,5 чайной ложки соли
Для начинки:
2 больших куриных филе
1 более-менее крупная луковица
Специи и соль по вкусу
Для жарки:
Подсолнечное масло
Приготовление:
Для приготовления дрожжевого теста вначале делаем опару.
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар и добавляем немного муки, чтобы смесь была по консистенции похожа на сметану. Накрываем чашу и ставим в теплое место (у батареи, например).
Ждем пока опара поднимется. В это время можно заняться начинкой.
Филе перекручив
Пошаговые уроки плетения на любой случай
Не забудьте сохранить себе на стену и добавиться в группу. http://ok.ru/mamanaotli
Не забудьте сохранить себе на стену и добавиться в группу. http://ok.ru/mamanaotli
Пирог с вишней.
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета,
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- людмила журавлёва(Сухно)Бишкек
- Юлія Пастерук( Шмигельська)Київ(Васьківчики -Хмельницької обл.)
- Виталий ОнацкийХарьков
- Владислав Кушнєрчуксмт. Клавдієво-Тарасове
4
- НямНям и точка.91776 подписчиков
- Товары для творчества по оптовым ценам.2912 подписчиков
- УГОЛОК МАСТЕРА1452982 подписчика
- Идеи для творчества. Интересное рукоделие2336563 подписчика