
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Готовила на пробу, теперь пеку через день целый противень нежного и сочного пирога
Вы когда-нибудь пробовали десерт, который буквально тает во рту, оставляя послевкусие пряного апельсина? Сегодня я покажу вам рецепт идеального морковного пирога, который всегда получается влажным, мягким, насыщенным и безумно ароматным.Я поделюсь парой секретов, как сделать текстуру теста идеальной, а вкус – как из лучшей кондитерской!
52 комментария
319 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
01:35
7 комментариев
102 раза поделились
1.1K классов
- Класс
01:01
- Класс
Поделилась темой
«МАНЗАНЫ» — ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ 

Ингредиенты:Баклажаны — 15 кг
Морковь — 5 кг
Перец болгарский — 2 кг
Петрушка — 500 г
Чеснок — 500 г (можно до 1 кг по вкусу)
Соль — 4 горсти
Приготовление:
Баклажаны вымойте, аккуратно отрежьте плодоножку с одной стороны и сделайте надрез примерно на 5 см.
Отварите отдельно маленькие и крупные баклажаны до готовности.
Остудите в проточной холодной воде, выложите рядами на наклонную доску, прижмите сверху другой доской и положите груз, чтобы стек сок.
Для начинки: морковь натрите на крупной тёрке, в казане разогрейте 2 стакана масла и потушите морковь на сильном огне 5–10 минут, затем остудите.
Болгарский перец нарежьте сол
111 комментариев
1.1K раз поделились
7.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Лариса Парилова (Билозор)Симферополь
- Света ВДжанкой
- Наталья ИсуповаАлушта
62
- Готовим c душой775540 подписчиков
- Родина-мать зовет!22327 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно!90353 подписчика
- Планета Земля1083408 подписчиков
- Телеканал 360767429 подписчиков