Tanusha 💋💋💋💋💋

Блины с лососем и сливочным сыром - настоящий праздник вкуса!

✅Что нужно - Для блинов: куриные яйца крупные – 2 шт. молоко – 250 г сахар, соль – 1,5 ст.л., 1/3 ч. л. пшеничная мука – 150 г вода (кипяток) – 100-150 г сливочное масло – 30 г - Для начинки: сливочный сыр – 400 г лосось слабосоленый – 300 г ✅Как готовить Яйца, сахар и соль взбить венчиком в пену. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Снова взбить. Всыпать просеянную муку. Помешивая, влить кипяток и оставить на 10 минут. Далее разогреть блинницу / сковородку, испечь блины. Затем смазать их сливочным сыром, выложить тонкие ломтики рыбы, свернуть трубочкой. Получившиеся трубочки можно аккуратно нарезать и украсить зеленью. Приятного аппетита! #БлиныОладьиСырники